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環境省選定 名水百選の「ごろごろ水」を使用したひえひえ「豆腐」と「蕎麦」

掲載日:2018-07-03

「ごろごろ水」で仕込んだ ひえひえそば・豆腐
☞ごろごろ水とは

五代松鍾乳洞そばに湧き出る環境庁「名水百選」の1つ。
役行者が大峯山より下山の折り、この場所で水を召された際
洞窟の奥より小石が転がるような音を反響させながら
流れ出る清水の様子から名づけられたそうです。
炭酸カルシウム型の極めてナチュラルな水質で、全国の湧水の中でも九番目に高地のため水温も10.4℃と極めて冷たい湧き水です。


ひえひえ!な 「ごろごろ水」を仕込んだ冷たいグルメ
そば処「清九郎」さんの手打ち蕎麦

洞川エリアの名店!雰囲気の良い店内でいただく美味しい蕎麦は格別の味です。
面不動鍾乳洞へ続く門の近くに店を構える
「そば処 清九郎」さん。

お店のご主人。

1皿ずつ丁寧に盛り付けていきます。

お蕎麦と一緒に冷え冷えの日本酒も…!
お蕎麦×日本酒の組み合わせは最高です!

そば処 清九郎
奈良県吉野郡天川村洞川525-1
☎0747-64-0970



創業90余年。ごろごろ水で昔ながらの手作業で豆腐を作る
②「名水とうふ 山口屋」さんのお豆腐

ごろごろ水を使った、豆の香りと甘さが残る絶品豆腐。
売り切れ次第終了です。購入の場合は事前に予約を。

たくさんのお客様で賑わっていました。

たっぷりの水に浸かって冷や冷やです。

「名水とうふ 山口屋」さんでは店先で豆腐や豆乳を味わうもことができます。

生姜醤油をかけて美味しくいただきました。

名水とうふ 山口屋
奈良県吉野郡天川村洞川258
☎0747-64-0509


\天川村にはさまざまな立ち寄りスポットがあります/

③河鹿(かじか)の滝
暑い時期にぴったりなひえひえスポット。
見ているたけでも涼しい気分になります。
あまり知られていない洞川の隠れたスポット。
森林浴がきもちいい自然遊歩道です。
綺麗なエメラルドグリーンが映えます。
 


④女人結界門

☞母子堂
大峰山の本来の女人結界門のあった場所。
大峰山(山上ヶ岳)を開いた役の小角が母を伴ってここまで来た際に
ここからは道が急で、とても女性の足では登れないと思い涙をのんで
別れたところといわれています。
母はここで息子(役の小角)の無事を祈るために小さなお堂を作ったとされ
それが現在の母子堂の場所だったと伝わっています。     ※諸説あり

昔、女人結界門があったとされる母子堂。

現存する女人結界門。現在でもなお、この門より先への女性の立ち入りは禁じられています。




⑤ごろごろショップ

ひょうたんから水、青の交響曲(シンフォニー)オリジナルラベルボトルなどを販売しています。

ひょうたんの形をした名水「ごろごろ水」を販売。季節限定のパッケージがあります。
店前にある店主宅にもひょうたんが!
  
ごろごろショップ
奈良県吉野郡天川村洞川43

☎ 0747-64-0556


出歩きたくなる温泉街「洞川温泉街」
昭和レトロな道路沿いのお店や温泉宿の提灯に明かりがともります。
昔ながらの温泉街の風情があって素敵です。
 
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