イベント、グルメ、プレゼント、各種講習会情報、ライセンス情報などをお届け!

JAFご当地情報

JAF
e-JAF STATION 芦屋

冬はアツアツでこまわし!

掲載日:2018-11-30

冬はアツアツ「でこまわし」!


「でこまわし」は、いもや豆腐、こんにゃくなどを竹串に刺し、みそだれをつけて炭火で焼くアツアツ田楽です。

囲炉裏で焼く「でこまわし」風情が感じられて心が温まります。


「でこまわし」は徳島県西部の三好市に伝わる伝統料理。
「でこ」とは木偶=人形の意味。どことなく人形に見える気がします


囲炉裏を囲んで「でこまわし」。徳島の伝統を感じます。
よく見ると人形に見えてきた…かな?


徳島県西部は大歩危小歩危や祖谷渓など魅力的な渓谷がたくさんあります。



みんなの応援がランキングに!
食べたい
最新ランキングはこちら

この記事の感想をSNSに投稿しよう!

  • twitter
  • facebook
ご当地おすすめガイド 冬編 伝統の味
プレゼント情報はこちら

徳島の
コンテンツ一覧

徳島トップ

イベント情報検索

講習会や会員親睦イベント、
期間限定特別優待を検索